煮込みから保温まで業務用ガス式おでん鍋
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【オーダーメイド可能】
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用途
- おでん専門店：大根や卵、こんにゃく、練り物など、おでんの具材の煮込みと保温に。
- 居酒屋・小料理店：お酒に合う一品として、おでんを定番メニューや季節のメニューに加える際に。
- 屋台・お祭り：縁日や地域のお祭りで、温かいおでんを販売する際に。
- 食堂・定食店：食事に添える一品や、好みの具材を選べるおでんの提供に。
サイズ一覧
| OJ-13-4 | 外形寸法：W340×D439×H200 |
| OJ-15-6 | 外形寸法：W402×D496×H200 |
| OJ-18-6 | 外形寸法：W402×D587×H200 |
| OJ-20-8 | 外形寸法：W402×D649×H200 |
| OJ-25-8 | 外形寸法：W402×D799×H200 |
| おでん溶接鍋（OJ） | ||||||||||
| 型 式 | 外形寸法 | ガス消費量 | ガス接続 | バーナー | 仕切数 | 一式 重量 (kg) |
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| 間口 (W) |
奥行 (D) |
高さ (H) |
LP （kW・kg/h） |
13A （kW・kcal/h） |
LP | 13A | ||||
| OJ-13-4 | 340 | 439 | 200 | 2.7kW 0.19kg/h |
2.5kW 2132kcal/h |
9.5 | 9.5 | 2本 | 4 | 6 |
| OJ-15-6 | 402 | 496 | 200 | 3.1kW 0.22kg/h |
2.9kW 2458kcal/h |
9.5 | 9.5 | 2本 | 6 | 8 |
| OJ-18-6 | 402 | 587 | 200 | 4.0kW 0.288kg/h |
4.4kW 3766kcal/h |
9.5 | 9.5 | 2本 | 6 | 9 |
| OJ-20-8 | 402 | 649 | 200 | 4.6kW 0.33kg/h |
4.4kW 3766kcal/h |
9.5 | 9.5 | 2本 | 8 | 9 |
| OJ-25-8 | 402 | 799 | 200 | 5.8kW 0.416kg/h |
5.9kW 5074kcal/h |
9.5 | 9.5 | 2本 | 8 | 11 |
| 上記奥行寸法はガス管を含みません。ガス管寸法は130です。※木蓋は別売りです。 | ||||||||||
